L'invasione del cibo spazzatura

Name: L'invasione del cibo spazzatura
Genre: Documentario, televisione film
Released: 30 Sep 2020
Rating: 7.40
Cast: Bruno Debrandt, Maud Gangler, David Garbous, Hans-Ulrich Grimm, Andreas Lock

Vi siete mai chiesti cosa contiene un banale (ma appetitoso) cordon-bleu acquistato al supermercato? Perché un simile alimento dovrebbe richiedere l’utilizzo di decine di ingredienti chimici, tra additivi e conservanti? È proprio dalla complessità di questa pietanza che ha inizio un viaggio dietro le quinte dell’industria agroalimentare, sempre più pervasiva e dai prodotti sempre più abbordabili per le nostre tasche, ma non per questo meno “costosi” in termini salutari. Per carpire i segreti dei piatti ultra-trasformati - che non risparmiano neppure la dieta vegana - i protagonisti del film-inchiesta di Maud Gangler e Martin Blanchard hanno voluto “decostruire” dall'interno il sistema di alimentazione industriale. Perché per cambiare le cose, si comincia dalle nostre tavole.

Genere: Documentario, televisione film
Studio: ARTE, RTBF, RTS, CAPA
Parola chiave: junk food, health, laboratory, food, food industry, vegan, government regulation, nutrition, european union, food additive, cordon bleu
Cast: Bruno Debrandt, Maud Gangler, David Garbous, Hans-Ulrich Grimm, Andreas Lock, Béatrice de Reynal

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